项目二任务二——
农产品拍摄的取景技巧
任务描述
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好的摄影师善于捕捉美的瞬间,更加善于创造美的意境。在电子商务时代,好的产品展示图离不开取景,场景能够调动观者的情感。对于一个网店运营者而言,好景配好物是一种无形的营销方式,能够展现产品质感。本任务将围绕以下三个方面展开：
一.认识拍摄设备
取景技巧
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相机是拍摄商品的主要设备,随着科技的发展,具有拍摄功能的设备越来越多,常见的主要有手机、卡片机、微单、单反等。
1.手机
随着智能技术的发展,手机不仅成为随身携带的通信工具,更成为操作便捷的拍摄工具,能够让人们用一种更平和,更细腻,更朴实的心态观察并记录生活中的点点滴滴，如图2-13所示。
(一)相机的分类
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2.卡片机卡
片机即卡片相机,是一种普通的数码相机,衡量它的主要标准是小巧的外形、轻薄的机身、时尚的设计,可以让人们随身携带,正式场合可立刻放到衣服口袋或者手包中，甚至是挂在脖子上,如图2-14所示。
3.微单相机
微单指的是微型可换镜头式单镜头数码相机,其主要特点是小巧便携,能够像单反相机那样更换镜头,提供与单反相机同标准的画质。其与单反相机最大的区别在于硬件,微单相机没有单反相机的反光板、独立的对角组件，取景器等配置,如图6-15所示。
(一)相机的分类
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4.单反相机
单反相机的全称是单镜头反光式取景照相机,指的是用单镜头让光线从单镜头照射到反光镜上,通过反光取景的方式完成拍摄。单反相机拍摄相对专业,对摄影人员的摄影水平与技能要求比较高.如图2-16所示。
(一)相机的分类
(二)相机的镜头
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相机镜头是相机的重要组成部分,是决定成像质量的重要条件,也是划分相机类型和档次的一个重要标准。对于摄影师而言,不仅要了解相机本身,还应当了解相机镜头，包括焦段、焦距、光圈,以单反相机为例,其各自特点如下所述。
1.焦段
焦段指变焦镜头焦距的变化范围。根据不同的拍摄要求,可选择不同焦段的镜头，常见的有广角镜头、标准镜头、中焦镜头﹑长焦镜头等,详细信息如表2-1所示。
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2.焦距
焦距是光学系统中衡量光的聚集或发散的度量方式,指的是从透镜中心到光聚集的焦点之间的距离,运用在相机的成像原理中,就是从镜片的光学中心到底片、CCDD或CMOS2等成像平面的距离,按照焦距是否可以变动将镜头分为定焦镜头和变焦镜头两种,镜头的焦距与视角关系如图2-17所示。
(二)相机的镜头
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3.光圈
光圈是摄影行业的专业术语,是一个用来控制光线透过镜头进入机身内感光面光量的装置,光圈大小常用F数值表示。光圈的大小和景深的深浅有着密切关系,在其他参数不变的前提下,光圈值越小景深就越浅,画面的背景就越模糊;反之,光圈值越大景深就越深,画面的背景就越清晰。镜头光圈按照是否可以调整分为恒定光圈的镜头和可变光圈的镜头两种。恒定光圈镜头的光圈不会随着相机焦距的调整而变化,而可变光圈镜头的光圈会随着相机焦距的变化而发生变化,如图2-18所示。
(二)相机的镜头
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不同相机拥有不同的模式,但是其设置方法大致相同。数码相机拍摄模式的转化是通过旋转拍摄模式转盘实现的,手机拍摄模式的转化则是通过菜单选择实现的。陈梦琳经过学习了解,将目前市场上数码相机常见的拍摄模式总结为以下几种。
1.全自动模式(AUTO)这种模式是最易操作的,只需拍摄者取景.对焦、按快门即可完成拍摄,在拍摄的过程中,相机会自动处理白平衡.快门、光圈、ISO值等。在这种模式下拍摄,参数设置往往不会太精确,导致拍摄出的商品图没有特色。
⒉程序自动曝光模式(P)这种模式与全自动模式相同,在拍摄时相机会自动设置快门速度和光圈大小,如果相机无法自动取得曝光,其显示屏上的快门速度和光圈值会以红色标识进行预警提示，拍摄者看到预警提示后,通过手动调节参数完成设置。
3.快门优先拍摄模式(Tv)在这种模式下,拍摄者先设置快门速度,相机会自动选择合适的光圈值。较快的快门速度可以让相机捕捉移动主体的瞬间图像;较慢的快门速度会营造出流动的效果,常常被用于夜景拍摄。
4.光圈优先拍摄模式(Av)光圈优先指摄影师在拍摄前先设置好所需要的光圈大小,数码相机会根据拍摄条件自动调节其他相关参数。这种模式可以有效地控制景深的深浅。选择较低的光圈值,景深变浅,背景会比较柔和;选择较高的光圈值,景深变深,整个画面的前景与背景层次比较分明。
(三)数码相机的拍摄模式
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5.全手动拍摄模式(M)
这种模式是以手动方式自主调节快门和光圈的参数,不建议没有丰富拍摄经验的人使用。
6.人像拍摄