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强化校园餐饮安全防护的策略与实施路径

目录TOC\o1-4\z\u

一、制度执行中的挑战与问题 4

二、校园餐饮安全事件应急预案的制定 4

三、校园餐饮安全事件后的恢复与评估 6

四、原料采购与供应商管理 7

五、食品采购管理策略 8

六、合作模式的创新与发展趋势 10

七、食品安全的检测与追溯 11

八、从业人员的岗位技能提升 12

九、校园餐饮食品质量检测体系的建设与完善 13

十、校园餐饮食品质量检测与监控机制的挑战与对策 14

十一、合作模式的基本框架 15

十二、食品储存管理策略 16

十