四川省地方标准
《川产地药材生产技术规程佛手（川佛手）》
征求意见稿
（）
编制说明
牵头编制单位：四川省农业科学院经济作物研究所
时间：年月
202411
目录
一、工作简况1
二、标准编制原则5
三、主要内容及确定依据6
四、试验验证的分析、综述报告18
五、与有关标准的关系18
六、与有关法律、行政法规的关系19
七、重大分歧意见的处理经过和依据19
八、涉及专利的有关说明19
九、实施标准的要求和措施建议19
十、其他应予说明的事项21
《川产地药材生产技术规程佛手（川佛手）》地
方标准编制说明
一、工作简况
(一)任务来源
根据四川省市场监督管理局2023年10月31日发出的《关于下达2024
年度地方标准制修定项目立项计划的通知》，批准由四川省农业科学院经济作
物研究所牵头起草地方标准《川产道地药材生产技术规程佛手（川佛手）》。
(二)制定背景
佛手，是芸香科植物佛手CitrusmedicaL.varsarcodactylisSwingle的干燥
[1]
果实，具有舒肝理气、和胃止痛等功效，是传统的名贵中药材。“卫法监发
[2002]51号”文件将佛手列为药食同源植物，《四川省中药材产业发展规划
2018-202586
（年）》文中将佛手列为种川产道地药材之一。目前，我省种植
面积达10万亩，占全国佛手总面积的60%以上。川佛手主产区主要分布在乐
山、雅安、泸州、宜宾、内江、南充、自贡、广安等地。此外，由于佛手茶、
佛手酒、佛手膏、凉果、佛手园林观赏盆景等产品市场需求不断扩大，全国佛
手种植面积不断增加。
党中央、国务院高度重视成渝地区发展。2020年1月3日，习近平总书记
主持召开中央财经委员会第六次会议，作出推动成渝地区双城经济圈建设、打
20233
造高质量发展重要增长极的重大决策部署。年月，四川省人民政府、重
庆市人民政府印发了《推动川南渝西地区融合发展总体方案》，明确提出支持
共建川南渝西融合发展试验区，建设融合共赢的特色产业体系，培育具有国际
1
影响力的优势产业集群、促进产业链创新链深度融合。
然而，长期以来佛手（川佛手）种植粗放，品种混杂、退化，病虫害严重，
佛手果产量和品质参差不齐，严重妨碍了产业发展。本文件从产地环境、育苗、
定植、田间管理、采收及初加工、包装、标识与贮存等环节，规范了佛手（川
佛手）的生产流程，为佛手（川佛手）产业可持续发展提供了科学指导。
(三)起草过程
1、成立起草小组
2023年1月-2023年5月，组织编写专家对佛手（川佛手）生产、培育等
相关内容进行了调研。
20237
年月，成立《川产道地药材生产技术规程佛手（川佛手）》四川省
地方标准起草小组，小组成员由童文、夏燕莉、黄雯、夏陈、许文志、孙佩、
杨小艳、陈铁柱、曾建威、曾静、胡路生、张骞方、邓洁琼、叶霄、余鳗游、
向卓亚、李钰、刘行、樊骏钦、龙燕梅等人组成。起草工作小组召开了标准编
制方案论证会，确定了编制原则、编制框架、主要内容和关键环节试验，明确
任务分工，以确保项目的顺利实施。
2、起草阶段
202311
年月，在总结课题组近年来相关研究的基础上，根据项目实施过
程中的相关资料及生产数据，起草小组人员分工协作，其中童文主要负责标准
起草过程中的组织和协调工作，包括样品收集、技术指导、文献检