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《中药化学技术》考前冲刺必会300题_含答案

一、单选题

1.下列皂苷中具有甜味的是

A、人参皂苷

B、甘草皂苷

C、柴胡皂苷

D、知母皂苷

E、桔梗皂苷

答案：B

2.不符合异螺旋甾烷结构特点的是

A、C25β-CH3

B、C25α-CH3

C、10β-CH3

D、C13β-CH3

E、C20α-CH3

答案：A

3.具有雌激素样作用的黄酮类化合物是()。

A、大豆素

B、芸香苷

C、葛根素

D、黄芩苷

E、儿茶素

答案：A

4.提取挥发油时宜用()。

A、煎煮法

B、分馏法

C、水蒸气蒸馏法

D、盐析法

E、冷冻法

答案：C

5.下列游离蒽醌混合物的