人教版七年级下册生物第三单元第二章第3节教学设计
第周星期年月日
课题
呼吸作用
课型
新授课
教学
目标
1.知识与技能：掌握呼吸作用的原料、产物及化学方程式。理解呼吸作用的实质（分解有机物，释放能量）。分析环境因素（如温度、氧气）对呼吸作用的影响，并能解释农业生产和生活中的相关应用。
2.过程与方法：通过实验观察和数据分析，培养科学探究能力。结合案例推理，提升逻辑思维和问题解决能力。
3.情感态度与价值观：认识呼吸作用在生物体生命活动中的重要性，形成科学的生命观念。关注生物学知识在农业生产和日常生活中的应用价值。
重点
难点
重点：呼吸作用的实质及化学方程式；温度、氧气对呼吸作用的影响。
难点：通过实验和案例分析推理呼吸作用的影响因素。
教学
过程
1.导入新课（5分钟）
情境创设：
展示卧室摆放多盆绿植的图片，提问：“有人认为绿植能通过光合作用更新卧室空气，因此夜晚在卧室放置大量植物。你支持这种做法吗？说说理由。”
学生活动：1.学生独立思考后，与同桌交换观点。
2.教师邀请2-3名学生分享，并记录关键词（如“氧气”“二氧化碳”“夜晚”）。
教师引导：“植物白天进行光合作用释放氧气，夜晚则通过呼吸作用消耗氧气。如何科学理解这一过程？今天我们一起探究植物的呼吸作用。”
2.知识讲解（15分钟）
（1）呼吸作用的过程
实验现象回顾（结合PPT动画演示）：
①实验1：种子萌发释放气体
学生观察：澄清石灰水变浑浊。
提问：“这说明萌发种子释放了什么气体？依据是什么？”（引导回忆：二氧化碳能使石灰水变浑浊。）
②实验2：种子萌发消耗氧气
对比现象：甲瓶（萌发种子）中蜡烛熄灭，乙瓶（煮熟种子）中蜡烛持续燃烧。
追问：“甲瓶的氧气为何减少？呼吸作用是否需要氧气参与？”
归纳结论：呼吸作用原料：有机物（如葡萄糖）和氧气。
产物：二氧化碳、水，并释放能量。
板书化学方程式：C6H12O6+O2→CO2+H2O+能量
强调实质：分解有机物，释放能量，供细胞生命活动使用。
（2）呼吸作用的普遍性
提问：“呼吸作用是否只发生在萌发的种子中？”
展示植物根、叶、花的显微结构图，说明所有活细胞均进行呼吸作用，主要场所为线粒体。
3.实验分析与推理（10分钟）
案例探究：甜瓜含糖量差异之谜
数据呈现（投影表格）：
地点
白天温度
夜间温度
含糖量
甲地
33℃
12℃
高
乙地
33℃
22℃
低
小组任务（4人一组，限时3分钟）：
1.分析昼夜温差如何影响呼吸作用。
2.推理甲地甜瓜含糖量高的原因。
汇报与总结：
小组代表发言，教师补充：
“夜间低温抑制呼吸作用，减少有机物分解，更多糖分得以积累。”
延伸提问**：*“新疆瓜果甜度高是否与此原理相关？”
4.应用探究（6分钟）
（1）农业生产中的智慧
情境联想：“农民在田间松土、粮仓保持干燥低温——这些措施与呼吸作用有何关联？”
学生抢答：松土→增加土壤透气性→促进根呼吸。
低温干燥→抑制种子呼吸→减少有机物消耗。
角色扮演：学生扮演“农业技术员”，为以下问题设计解决方案：“水培植物根系易缺氧，如何保障其呼吸？”
（预设答案：增氧泵、定期换水、控制水位等。）
（2）生命现象解密
快速问答：
“为什么鲜花比绿叶更容易枯萎？采摘后的水果为何要冷藏运输？”
（答案：生命活动旺盛的器官呼吸作用强，消耗有机物快；低温抑制呼吸，延长保鲜期。）
5.总结与作业（4分钟）
思维导图共建：
教师板书框架，学生补充关键词（如“原料”“产物”“实质”“应用”），形成完整知识网络。
作业布置：
1.完成教材“易维训练”，用箭头图梳理甜瓜案例的推理逻辑。
2.实践任务：观察家中水果的保存方式，分析其是否合理，并撰写改进建议（50字以内）。
作业设计
板书设计
1.实质：有机物+氧→CO?+水+能量
1.实质：有机物+氧→CO?+水+能量
2.影响因素：
温度：低温抑制呼吸
氧气：充足促进呼吸
3.应用：储藏粮食、松土排水
课后
反思
通过实验和案例增强直观性，注重学生推理能力的培养。可增加小组讨论环节，深化对呼吸作用应用的理解。
执教老师：