第三单元第二章植物体内的物质和能量
第一节水的利用和散失（1）
生命观念
结构与功能：根据水分在植物体内运输的途径，理解植物体内输导组织-导管的特殊结构与功能的相适性。
物质能量：认识到植物体的生长发育过程，是离不开物质的支撑和利用。
科学思维
观察验证：观察植物根中的导管、茎中的导管，验证生物世界是物质的世界。
演绎推理：依据植物存在根中的导管、茎中的导管，推测植物全身遍布运输水和无机盐的通道——导管，是一个完整的管网。
批判性思维：对传统认知如“水会经过茎的全部部分”进行质疑，通过观察实验纠正，通过实验验证其存在及结构性。
科学探究
设计实验：设计严谨方案，如利用带标记颜色的水分，在植物体内寻找水经过的路径、显微镜观察导管的细胞特点。
教学重点
理解水在植物体内的输导组织——导管中运输。
2．归纳水分在植物体中的运输路径。
教学难点
导管运输水分的特殊细胞结构与功能的相适性。
合理推理出运输水和无机盐的管网遍布全身各地。
合理设计试验验证导管存在的创意。
教学用具
教材、课件；
显微镜、载玻片、盖玻片、滴瓶、吸水纸、培养皿、树枝、萌发种子的幼根、烧杯、解剖刀；
新课导入
阅读课本P22的海尔蒙特试验，理解结论“水是参与构建植物体的主要物质。”
阅读课本P22“想一想，议一议”，根据资料“有人计算出一株玉米从出苗到结实，从土壤中吸收的水超过200千克，其中成为玉米植株组成成分的水还不到2千克。”计算吸收的水分在植物组成自生物质的占比。
通过计算得知，植物自生只使用了1%的水，思考“其他99%的水去哪里了？”。
可以根据水分在植物体内的运输路径，来寻找99%的水去哪里了。
（引出教学目标，目标引动，情境带动。）
教学过程
展示幼根图片，回顾根尖吸收水分的成熟区及根毛细胞的结构特点。
实验1：观察根尖成熟区内的导管
步骤：
提前制作用红墨水培养的花生幼根
制作幼根的横切面临时玻片
观察成熟区的根尖导管及导管细胞的结构特点
发现根尖成熟区的导管染成红色，是中空的管道。
思考：土壤中水是如何进入植物体内的？
土壤中的水→根毛→成熟区的导管
阅读P23，观察·思考
实验2：观察茎中的导管
步骤：
提前准备，泡在红墨水中的茎
将茎进行横切和纵切观察茎中的导管
用显微镜观察植物茎的永久切片
发现：植物茎中存在水分运输的通道——导管。
阅读P23正文，思考问题：
植物茎中运输水分的通道是什么？属于什么组织？导管输导组织
导管细胞有什么结构特点？
由许多长形、管状的死细胞构成的，这些死细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道
导管有什么作用和意义？
根和叶脉内也有导管，这些导管相互连接，形成了运输水的管网。根吸收的水通过这个管网被送到植物体的各个部分。同时，溶解在水中的无机盐也“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。
水在植物体内的运输路径。
土壤中的水→根毛→成熟区的导管→叶（叶脉）/果实、花朵的导管
课堂总结
本节课主要是通过水分在植物体内运输的途径“土壤中的水→根毛→成熟区的导管→叶（叶脉）/果实、花朵的导管”，通过实验证明了在植物体内存在运输水分的通道保管，导管的细胞有它独特的特点，从而能保证水分正常能在导管中运输。导管不仅有运输水的功能，还有能和溶解无机盐保证植物体对水分和无机盐的需求。导管属于输导组织，它的细胞结构就决定了它的功能特性。
实验能进一步证明植物体内导管的存在以及它的功能，植物体的生长发育需要水无机盐等物质的需求。
板书设计
水的利用和散失（1）
1.运输水的通道导管——输导组织
2.植物对水的吸收和运输
土壤中的水→根毛→成熟区的导管→叶（叶脉）/果实、花朵的导管
3.导管的作用
输送水分和无机盐
课堂练习
1.植物吸收水分的器官和部位：植物主要通过根吸收水分。根吸收水分的主要部位是根尖。
2.根尖适于吸收水分的特点：根尖区有大量的，增加了根尖的吸收，因而具有强大的吸水能力。
3.导管细胞组成：每一根导管都是由许多的细胞所组成的，这些细胞没有和，上下细胞间的已经消失，形成了一根中空的。
分布：、、中的导管相互连接，形成了运输的管网。
作用：运输和，属于组织。
4.植物的导管被破坏，将会影响到（）
A.水和无机盐的运输B.无机盐的运输
C.有机物的运输D.所有物质的运输
5.植物茎中导管的作用是()
A