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文档摘要

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;;;;;质量事故会导致返工、报废、赔偿等直接经济损失，还会影响企业声誉和市场竞争力。;;某食品加工厂生产过程中掺杂使假，导致大量消费者食物中毒，造成严重社会影响。;;事故一;;制定全面的质量方针，明确质量目标，确保各部门和环节的质量责任。;建立原材料追溯体系;;;应急预案制定与实施;建立质量事故报告机制，确保事故能够及时、准确、全面地报告。;针对事故原因和处置措施，制定详细的整改计划，包括整改内容、责任人和时间节点。;;设立专门的质量管理部门;;;;落实预防措施;;维护消费者权益;