基本信息

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文档摘要

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餐饮行业原料采购合规规定;;原料采购合规重要性;采购优质、无污染的原料，确保食品的质量和安全。;保证食品的质量和安全，提升客户满意度，从而增加客户粘性。;遵守国家法律法规要求;原料采购流程及规范;供应商选择与评估标准;合同条款清晰;;合规性风险点及防范措施;可能导致采购的原材料存在安全隐患，引发监管风险。