酒店法律与法规实务
第十章
酒店侵权责任及
赔偿制度
第一节侵权责任概述目
第二节客人受损害的赔偿责任录
第三节侵权责任与违约责任
第四节旅游投诉与诉讼时效
第一节侵权责任概述
一、侵权责任的概念
（一）《中华人民共和国侵权责任法》的出台
《中华人民共和国侵权责任法》（简称《侵权责任法》）于2009年12月26
日经十一届全国人大常委会第十二次会议审议通过，并于2010年7月1日起实施，
是我国民法典的又一部重要支撑性法律。
其核心在于保障私权，在我国法律体系中起支架作用，对包括生命权、健康
权、隐私权等一系列公民的人身、财产权利提供全方位保护。
2020年5月28日，第十三届全国人大三次会议表决通过了《中华人民共和国
民法典》，自2021年1月1日起施行。《中华人民共和国侵权责任法》同时废止。
一、侵权责任的概念
（二）《中华人民共和国侵权责任法》出台的意义
立法宗旨：保护民事主体的合法权益，明确侵权责任，预防并制裁侵
权行为，促进社会和谐稳定。
基本功能：强调如何保障民事主体的私权利，以及权利受到侵害时如
何进行救济。
一、侵权责任的概念
（三）侵权行为与侵权责任
侵权行为一般是指行为人由于过错侵害他人的财产、人身，依法应承担民事责任的行为。
其具有以下特征：
（1）?侵犯行为是侵害他人合法的人身、财产权利或者利益的行为。
（2）?侵犯行为是由于过错实施的行为以及法律明确规定侵权行为的没有过错的行为。
（3）?侵权行为是违反法定义务的行为，侵害的是他人的绝对权。
（4）?侵权行为是造成他人损害的行为，这种损害包括财产损害、人身损害和精神损害。
（5）?侵权行为承担的是民事责任，而不是行政责任或刑事责任。
一、侵权责任的概念
侵权责任是指行为人侵害民事权利，依法应当承担的民事责任的行为，以
及不存在过错而侵害他人的人身或财产，依法应承担民事责任的行为。
同一行为既应当承担刑事责任或者行政责任，又应当承担侵权责任的，不
影响侵权责任的承担。同一行为既应当承担侵权责任又应当承担刑事责任或
者行政责任，侵权人的财产不足以支付的，应先承担侵权责任。
依据责任的构成要件和适用的情况不同，侵权责任分为两类：
?一是一般的民事侵权责任；
?二是特殊侵权的民事责任，又称“缺陷产品侵权责任”。
一、侵权责任的概念
（四）酒店侵权责任的概念
酒店如果违反法定义务或者由于过错侵害旅游者人身、财产，造成损害
的，应当承担侵权责任，承担损害赔偿责任。损害赔偿，顾名思义是指对受
到的损害进行赔偿，是损害的法律后果，实际上是一种侵权的民事责任。
酒店的侵权行为是对法定义务的违反，是对绝对权利的侵犯。因为法律
规定，酒店有保障旅游者人身、财产安全的义务。
一、侵权责任的概念
发生在酒店的侵权责任，有可能是主动作为构成，也可能是被动不作为构成。
?主动的作为：是指酒店的直接行为导致客人受到侵害。如酒店提供的饮食不
符合国家的卫生标准，造成客人食物中毒。
?被动的不作为：是指酒店应当采取安全措施，而由于疏忽大意未能意识到，
或者虽能够意识到，但怀有侥幸的心理，没有采取措施，致使客人受到侵害。
一、侵权责任的概念
【案例】
8月5日晚，微博名为“fiore花花”的女性网友发布视频