基本信息

---

下载

文档摘要

---

摘要

近年来，随着国家大力推广“农超对接”供应链运行模式，困扰我国农村地区

的农产品销售和流通的难题正被逐步解决，因流通不便导致菜价暴涨的情况也越来

越少。但目前仍然存在着很多棘手的问题，其中人们广泛关注的话题当属食品安全

问题。农产品溯源体系成为解决这一问题最有效的方式之一。传统的农产品溯源体

系中，存在着信息容易被篡改、丢失、不准确、不对称、不安全等问题，导致人们

对现有的农产品溯源方案的不信任。区块链凭借去中心化、开放性、独立性、安全

性和匿名性等特点，可为构建完善的农产品溯源体系提供技术支持