第十一单元课题1生活中常见的盐说课稿（三课时）-2023-2024学年九年级化学人教版下册
课题：
科目：
班级：
课时：计划3课时
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一、教学内容分析
本节课的主要教学内容是第十一单元课题1《生活中常见的盐》，主要包括食盐、碳酸钠、碳酸氢钠等盐的性质和用途。具体涵盖人教版九年级化学下册的相关内容，如盐的定义、分类、化学性质以及与生活的关联。
教学内容与学生已有知识的联系在于，学生在之前的课程中已经学习了酸碱盐的基础知识，掌握了酸碱的性质和中和反应。本节课将引导学生将这些基础知识应用到生活中常见的盐上，理解盐在生活中的重要作用，从而加深对化学知识的理解和应用。
二、核心素养目标
1.培养学生运用化学知识解决实际问题的能力，通过生活中常见的盐的探究，增强学生的实践意识。
2.发展学生的科学思维，学会从宏观与微观的角度认识物质的变化和性质。
3.提升学生的信息素养，能够收集、处理和分析关于盐的相关信息，形成科学的学习态度和方法。
三、学情分析
九年级的学生在知识层面上已经具备了一定的化学基础，掌握了基本的化学概念和原理，能够进行简单的化学实验操作。在能力方面，学生具备一定的观察能力、实验能力和分析问题的能力，但解决实际问题的能力尚待提高。在素质方面，学生对化学学科的兴趣较为浓厚，但学习习惯和方法还需进一步培养。
在行为习惯方面，部分学生可能存在听课不专注、作业完成不及时等问题，这对课程学习产生了一定的影响。此外，学生在学习过程中可能过于依赖老师，缺乏自主探究的能力。
针对以上情况，本节课的教学应注重激发学生的学习兴趣，引导学生主动参与课堂讨论和实验探究。同时，加强对学生的个别辅导，提高学生的自主学习能力和实践能力。通过创设生动有趣的情境，培养学生良好的学习习惯，为后续化学课程的学习打下坚实基础。
四、教学资源
-人教版九年级化学下册教材
-实验室常用盐类样品
-实验室常规仪器（如试管、酒精灯、滴管等）
-多媒体教学设备（投影仪、电脑）
-化学实验操作视频
-网络资源（化学教育平台、教学案例等）
-黑板与粉笔
-互动式问答软件或平台
-学生作业本与练习册
五、教学过程
一、导入新课
1.各位同学，大家好！今天我们将开始学习第十一单元课题1《生活中常见的盐》。请大家回忆一下，我们在之前的课程中学过哪些关于盐的知识？
2.很好，你们提到了盐的定义和分类。那么，你们在生活中都接触过哪些盐呢？它们有什么用途呢？
3.现在，请大家带着这些问题，跟随我一起走进今天的课堂。
二、探究盐的性质和用途
1.首先，我们来了解一下食盐。请大家翻到教材第107页，阅读关于食盐的部分。阅读完毕后，请回答：食盐的主要成分是什么？它在生活中有哪些用途？
2.同学们，食盐的主要成分是氯化钠，它在生活中用途广泛，如调味、防腐等。接下来，我们来进行一个实验，观察食盐的溶解过程。请四位同学上来协助我完成实验。
3.实验过程中，请大家注意观察食盐在水中的溶解现象。实验结束后，请回答：食盐在水中溶解时，溶液的温度有什么变化？这说明了什么？
4.很好，食盐溶解时溶液的温度会升高，这说明溶解过程是放热的。下面，我们再来了解一下碳酸钠和碳酸氢钠。
5.请大家翻到教材第108页，阅读关于碳酸钠和碳酸氢钠的部分。阅读完毕后，请回答：碳酸钠和碳酸氢钠分别有什么性质和用途？
6.同学们，碳酸钠和碳酸氢钠都是碱性物质，它们在生活中的用途也很多，如清洁剂、发酵剂等。接下来，我们来进行第二个实验，观察碳酸钠和碳酸氢钠的溶解过程。
7.实验过程中，请大家注意观察两种盐在水中的溶解现象。实验结束后，请回答：碳酸钠和碳酸氢钠在水中溶解时，溶液的温度有什么变化？这与食盐溶解时的现象有什么不同？
8.很好，碳酸钠和碳酸氢钠溶解时溶液的温度也会升高，但变化不如食盐明显。这说明它们的溶解过程也是放热的，但放热量较小。
三、生活中的盐
1.现在，我们已经了解了三种常见的盐，那么在生活中，我们如何区分它们呢？
2.请大家翻到教材第109页，阅读关于如何区分盐的部分。阅读完毕后，请回答：我们可以通过哪些方法来区分这三种盐？
3.同学们，我们可以通过观察颜色、溶解性和味道等方法来区分这三种盐。接下来，我将给大家发放一些盐的样品，请大家亲自尝试区分它们。
四、课堂小结
1.经过今天的探究，我们已经了解了生活中常见的盐的性质和用途。请大家回顾一下，我们学习了哪些内容？
2.很好，我们学习了食盐、碳酸钠和碳酸氢钠的性质和用途，还学会了如何区分这三种盐。那么，大家认为这些知识在日常生活中有什么意义呢？
3.同学们，掌握这些知识可以帮助我们更好地了解生活中的化学现象，提高我们的生活品质。同时，这也为我们今后学习化学打下了基础