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农村寄宿制学校的学生营养餐管理论文

摘要：本文针对农村寄宿制学校的学生营养餐管理问题，从概念阐述入手，详细分析了营养餐管理的内涵及其重要性，旨在为提高农村寄宿制学校学生营养餐质量提供理论指导和实践参考。

关键词：农村寄宿制学校；学生营养餐；管理；概念阐述

一、概念阐述

（一）农村寄宿制学校学生营养餐的内涵

1.农村寄宿制学校学生营养餐的定义

农村寄宿制学校学生营养餐是指在农村寄宿制学校中，为保障学生身体健康和生长发育，根据学生年龄、性别、生理需求等因素，科学搭配、合理供应的餐食。其目的是为学生提供充足、均衡的营养，提高学生的身体素质和学业成绩。

2.农村寄宿制学校学生营养餐的特点

农村寄宿