Unit11CookingwithMocky（说课稿）-2023-2024学年北师大版（一起）英语五年级下册
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教学内容分析
本节课的主要教学内容为Unit11CookingwithMocky，选自2023-2024学年北师大版（一起）英语五年级下册。本节课主要围绕烹饪话题展开，包括食物名称、烹饪动词及句型Howdoyoumake...?的学习。
教学内容与学生已有知识的联系：本节课涉及的烹饪动词和食物名称与学生在之前学过的单元中已有一定接触，如食物类词汇、一般现在时态等。通过本节课的学习，学生将巩固和拓展这些知识，学会如何用英语描述烹饪过程，提高实际运用英语的能力。同时，本节课的句型Howdoyoumake...?与之前学过的询问喜好和做事情的句型相衔接，有助于学生更好地理解和运用所学知识。
核心素养目标
1.语言能力：通过学习Unit11CookingwithMocky，学生能够掌握相关的食物和烹饪动词，并能运用Howdoyoumake...?句型进行交际，提升用英语进行实际情景交流的能力。
2.文化意识：学生能够了解不同文化背景下的饮食习惯，增强对多元文化的认识和理解。
3.思维品质：通过烹饪过程的描述，培养学生观察、分析和解决问题的能力，激发创新思维。
4.学习能力：鼓励学生主动参与课堂活动，通过小组合作和探究学习，提高自主学习能力和团队合作精神。
重点难点及解决办法
重点：
1.掌握食物名称和烹饪动词的英语表达。
2.学会使用Howdoyoumake...?句型进行提问和回答。
难点：
1.烹饪动词的正确使用和时态搭配。
2.在实际语境中灵活运用所学句型。
解决办法：
1.通过图片和实物展示，让学生直观地学习食物和烹饪动词，增加记忆点。
2.设计角色扮演和情景模拟活动，让学生在实际语境中练习Howdoyoumake...?句型，提高其运用能力。
3.针对烹饪动词的时态搭配，教师可以通过例句和错误纠正，帮助学生掌握一般现在时的使用规则。
4.开展小组讨论和分享，鼓励学生相互帮助，共同解决难点问题，培养合作精神和探究能力。
教学资源
-北师大版英语五年级下册课本
-多媒体教学设备（投影仪、电脑）
-食物和烹饪动词的图片卡片
-烹饪工具模型或图片
-烹饪步骤图解
-录制好的烹饪示范视频
-课堂活动记录表
-小组讨论指导卡片
-黑板和粉笔
教学过程设计
1.导入新课（5分钟）
-教师展示一些食物和烹饪工具的图片，询问学生是否认识这些物品。
-学生自由发言，教师引导他们用英语描述这些图片。
-教师通过提问引导学生思考烹饪相关的英语表达。
2.讲授新知（20分钟）
-教师介绍本节课的学习目标，包括食物名称、烹饪动词和Howdoyoumake...?句型。
-通过课本中的例句和图片，教师引导学生学习新词汇和句型。
-教师演示如何使用Howdoyoumake...?句型，并邀请几名学生上台模拟对话。
-教师进行听力练习，播放烹饪示范视频，让学生听并回答相关问题。
3.巩固练习（10分钟）
-学生分成小组，使用新学到的词汇和句型编写简单的烹饪对话。
-每组选派一名代表进行表演，其他小组成员给予评价。
-教师挑选几组对话进行全班分享，并给予反馈。
4.课堂小结（5分钟）
-教师简要回顾本节课所学内容，强调食物名称、烹饪动词和Howdoyoumake...?句型的用法。
-学生分享学习感受，教师总结并鼓励他们在日常生活中尝试使用英语进行烹饪交流。
5.作业布置（5分钟）
-教师布置作业，要求学生回家后用英语记录一道自己喜欢的食谱，并尝试用Howdoyoumake...?句型描述烹饪过程。
-学生记录作业要求，教师提醒注意事项，并鼓励学生相互交流学习成果。
教学资源拓展
1.拓展资源：
-烹饪书籍：介绍一些适合儿童的烹饪书籍，如《儿童烹饪食谱大全》等，让学生了解更多的烹饪知识和食谱。
-英语烹饪网站：推荐一些英语烹饪网站，如Allrecipes和FoodNetwork，让学生能够接触到更多原汁原味的英语烹饪内容。
-烹饪视频：提供一些英语烹饪教学视频，如YouTube上的SimpleCooking频道，让学生通过观看视频学习烹饪技巧和英语表达。
-多元文化烹饪资料：介绍不同国家和地区的烹饪文化和特色菜肴，如意大利面、日本寿司、墨西哥玉米卷等，帮助学生拓宽文化视野。
2.拓展建议：
-烹饪日记：鼓励学生建立自己的烹饪日记，记录他们尝试制作的菜肴和烹饪过程，用英语描述食材、步骤和口感。
-家庭烹饪活动：建议学生与家人一起进