六种养猪生产经济
约翰·迪恩
荣誉教授
目标是什么？
?生产率
?盈利能力
?可预测性
?另外
–可持续性
–同一个健康
–同一个福利
–合规性
–等
目标函数是什么？
?经济学：在有限的资源下面对无限需求的同时，找到最大的利益
?乐观情绪经常被宣称，但很少被分析
?通常就像部分预算一样，也需要进行部分优化
–我们需要知道变化是如何影响目标函数的
猪肉生产横跨六个经济体
?猪
?工人
?业主
?处理器和消费者
?环境
?公众期望
优化计算
?需求：
–目标函数，如经济状况的总和
-约束条件
问题
非线性（曲棍球棒的问题）
缺乏共同的单位
缺乏共同的技术理解
H.W.Gonyou,M.C.Brumm,E.Bush,J.Deen,S.A.Edwards,T.Fangman,J.J.
McGlone,M.Meunier-Salaun,R.B.Morrison,H.Spoolder,P.L.Sundberg,A.K.
Johnson,Applicationofbroken-lineanalysistoassessfloorspacerequirementsof
nurseryandgrower-finisherpigsexpressedonanallometricbasis,JournalofAnimal
Science,Volume84,Issue1,January2006,Pages229–235,
优化是复杂的
?多赢的局面已经找到了
–应该庆祝
?权力和知识的分布是不均衡的
?通常情况下，一个领域的变化被认为对其他领域没有影响
?通常最好识别阴影值（边际变化）
?非线性，通常由拐点驱动
?广泛的影响声明可能有用
最优性意味着每个经济都是被理解的
?大多数价格、市场和规则的变化都
会影响到各方（但我们假装它们不
会）
?没有人拥有所有的专业知识
?通常归结为美德信号及其对立面
Prop12:
?母猪：更多的空间，但更多的混群（战斗和跛行）
?劳力：更多的需求，特别是在育种方面
?业主：更多的劳动力、建筑成本，通常是生产力和投入
成本
?加工商和消费者：供应有限，产品更加隔离，产品成本
增加
?环境：更多的建筑，增加的投入需求
?公众期望：母猪福利得到改善，没有其他变化
边际值：跛行
?母猪：长期的疼痛状况，会影响其行为
?工人：调查显示，重大的福利观察，令人沮丧的工作
?所有者：影响生产率、更新率、盈利能力
?处理器：抑制加工，提高成本
?地球：降低效率
?公开：不知情
另一个问题是：每个经济体将如何进行额外的投资（shadoe）
?母猪：更多食物
?劳动：加强安全保障
?农民：风险管理
?处理器和消费者：接受度
?地球：减少浪费
?公众：仿大理石猪肉的细脂肪纹路
观察结果
?准备好解释你的阴影值
?优化不是这个问题的精确方程，但我们需要知道变化的
影响
?无知是风险