基本信息

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文档摘要

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营养午餐优质课件;;营养午餐概念与重要性;;食物种类要多样化，以获取不同的营养素，避免偏食或挑食。;营养午餐在学生成长中作用;精心挑选食材;营养搭配与食物选择策略;选择全谷类、薯类等富含膳食纤维的食物，避免过多摄入精制糖和加工食品。;;;;制作流程与卫生标准介绍;确保所有食材新鲜、无变质，符合食品安全标准。;加工制作过程中卫生要求;餐具分发与回收;餐具消毒;校园营养午餐推广实践案例分享;;经验总结;持续改进方向和目标设定;途径一;政策法规支持与保障体系构建;《中华人民共和国食品安全法》;各地政府根据国家政策法规，制定更加具体的营养午餐政策，确保政策的有效落地。;监督检查机制完善建议;家长参与;互动式培训活动设计与实施方案;;老师们已经具备一定的教育教学经验，但营养学知识相对欠缺，需要采用易于理解和接受的培训方式。;现场演练环节设置要点;评估方式;感谢观看