林虑中学2017级高二寒假开学检测
生物试题
1.微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）
A.细菌的大小、形状、颜色 B.菌落的大小、形状、颜色
C.有无鞭毛 D.培养基的不同
2.下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显区别（）
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.青霉菌 D.蘑菇
3.制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（）
A.隔绝空气，抑制细菌繁殖 B.造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵
C.阻止尘埃，防止污染 D.防止污染，利于醋酸菌发酵
4.细菌培养过程中分别采用了高压蒸气、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（）
A.接种环、手、培养基 B.高压锅、手、接种环 C.培养基、手、接种环 D.接种环、手、高压锅
5.下列有关倒平板操作的叙述，错误的是（）
A.将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上
B.使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰
C.将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌面上
D.等待培养基冷却凝固后需要倒过来放置
6.用菊花的茎尖植物组织培养可培育出试管苗。下面关于这一过程的说法正确的是()
A.进行培养时，一次性加足营养物质以防止污染
B.整个培养过程应在光下进行，有利于长叶
C.要根据培养过程的实际情况，更换培养基
D.整个培养过程都应在密闭条件下进行，以免杂菌污染
7.将接种后的培养基和一个未接种的培养皿都放入37℃恒温箱的目的是（）
A.对比观察培养基有没有被微生物利用 B.对比分析培养基上是否生有杂菌
C.没必要放入未接种的培养基 D.为了下次接种时再使用
8.关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是（）
A.称量 B.灭菌 C.溶化 D.倒平板
9.以下操作用到接种环的是（）
A.平板划线操作 B.系列稀释操作
C.涂布平板操作 D.倒平板操作
10.要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（??）
A.固体培养基 B.液体培养基
C.加入青霉素的培养基 D.加入高浓度食盐的培养基
11.甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（）
粉状硫
10g
K2HPO4
4g
FeSO4
0.5g
蔗糖
10g
（NH4）2SO4
0.4g
H2O
100ml
MgSO4
9.25g
CaCl2
0.5g
Ⅰ
+
+
+
+
-
+
+
+
Ⅱ
+
+
+
-
+
+
+
+
Ⅲ
+
+
+
+
+
+
+
+
A.甲、乙、丙都是异养微生物
B.甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物
C.甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物
D.甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物
12.下列关于花药离体培养过程的叙述中正确的是
A.花药培养成功与否与材料选择无关
B.花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养
C.花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH等，还要注意照光
D.一般地讲，材料选在单核期时花药培养成功率最高
13.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长，在培养基中加入青霉素可抑制细菌和放线菌的生长，在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述这些方法不能从混杂的微生物群体中分离出（）
A.大肠杆菌
B.霉菌
C.放线菌
D.固氮细菌
14.下列关于果醋的制作错误的是（）
A.果醋的制作需要醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通入氧气
B.醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在45℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖原充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分分解为醋酸
15.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是（?）
A.无机盐、水、维生素 B.NaCl、水、蛋白质
C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸 D.蛋白质、脂肪、NaCl、
16.图表示某有机物加入某种酶后在0～80℃的环境中，有机物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在0～80℃环境中，酶的活性变化曲线（pH适宜）正确的是（）
A.
B.
C.
D.
17.下图表示月季的单倍体植株培育过程，叙述不正确的是()
A.该过程运用了植物组织培养技术
B.除了生长素和细胞分裂素外，在培养液中还需加赤霉素等
C.假如月季体细胞的染色体数为2