根霉（霉菌）第27页，共52页，星期日，2025年，2月5日青霉（霉菌）第28页，共52页，星期日，2025年，2月5日曲霉（霉菌）第29页，共52页，星期日，2025年，2月5日霉菌和食用菌通过孢子进行繁殖P37孢子繁殖第30页，共52页，星期日，2025年，2月5日多种多样的食用菌金针菇香菇灵芝冬虫夏草木耳第31页，共52页，星期日，2025年，2月5日孢子繁殖第32页，共52页，星期日，2025年，2月5日真菌的分类单细胞真菌多细胞酵母菌霉菌食用菌第33页，共52页，星期日，2025年，2月5日微生物给人类带来了那些有益与有害的地方，你认为微生物的存在有意义吗？议一议第34页，共52页，星期日，2025年，2月5日酵母菌用酵母菌做面包用酵母菌酿酒？用途（1）第35页，共52页，星期日，2025年，2月5日（2）青霉用途？可以提取青霉素，治病救人。第36页，共52页，星期日，2025年，2月5日（3）多种多样的食用菌金针菇香菇灵芝冬虫夏草木耳第37页，共52页，星期日，2025年，2月5日第1页，共52页，星期日，2025年，2月5日在日常生活中，如果贮存不当，食物会变味或发臭。你遇到过这样糟糕的事吗？说说看？1.是什么使食物变味或发臭的呢？2.应当怎样才能把食物保存的更久呢？让我们一起带着这些问题继续认识结构较简单的两类生物体－细菌和真菌吧。第2页，共52页，星期日，2025年，2月5日第3页，共52页，星期日，2025年，2月5日2.护士在给病人注射药物前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，你知道这样做的原因吗？提示：这样做的目的是除去皮肤表面的细菌、病毒等。第4页，共52页，星期日，2025年，2月5日菌落思考：生活中使肉发臭的生物是什么呢？细菌菌落：大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团,一个菌落约有百万个细菌。细菌的个体十分微小，绝大多数细菌的直径只有0.5~5微米，因此用放大镜看不到单个的细菌第5页，共52页，星期日，2025年，2月5日螺旋菌球菌杆菌形态球形杆形螺旋形——球菌——杆菌——螺旋菌细菌按形态分类第6页，共52页，星期日，2025年，2月5日常见的三种细菌1.球菌：金黄色葡萄球菌；链球菌；肺炎链球菌2.杆菌：大肠杆菌，痢疾杆菌；醋酸杆菌；结核杆菌3.螺旋菌：幽门螺旋菌观察细菌的结构要借助高倍光学显微镜或电子显微镜。第7页，共52页，星期日，2025年，2月5日细菌的结构细胞壁细胞膜细胞质无成形的细胞核（有遗传物质）原核生物细胞壁细胞膜细胞质遗传物质鞭毛鞭毛/荚膜保护细胞帮助细菌自由移动第8页，共52页，星期日，2025年，2月5日思考观察细胞的结构，细菌是动物还是植物？如何生活？细菌既非动物又非植物，属于微生物，依赖现成的有机物生活。微生物是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见，必须借助光学或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物第9页，共52页，星期日，2025年，2月5日细胞的结构细胞膜细胞核细胞质动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质回忆：第10页，共52页，星期日，2025年，2月5日植物细胞具有的结构是：、、、、。细菌的结构是：、、、。细菌没有，所有它不能进行光合作用，只能靠寄生或腐生。细胞膜细胞质细胞核细胞壁液泡叶绿体细胞膜细胞质细胞壁没有成形的细胞核叶绿体第11页，共52页，星期日，2025年，2月5日细菌是通过_________进行繁殖的。细菌的这种生殖方式属于___________（填“有性”或“无性”）生殖。分裂生殖无性第12页，共52页，星期日，2025年，2月5日细菌分裂开始时，首先会复制它的物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之分配到两个细胞中。细菌的繁殖能力非常强，如大肠杆菌在适宜条件下，每20分钟左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48小时内，其后代个体数将达到无法想象的数量。遗传平均第13页，共52页，星期日，2025年，2月5日细菌的种类很多，广泛分布于