加油站卫生管理制度
?一、总则
1.目的
为加强加油站的卫生管理,营造整洁、舒适、安全的经营环境,保障员工和顾客的健康,特制定本制度。
2.适用范围
本制度适用于[加油站名称]内的所有区域,包括加油区、便利店、油罐区、办公区、员工休息区等。
3.管理原则
卫生管理工作遵循谁主管、谁负责的原则,全体员工应积极参与,共同维护加油站的环境卫生。
二、卫生管理职责
1.站长职责
-全面负责加油站的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。
-定期检查加油站的卫生状况,对发现的问题及时督促整改。
-协调解决卫生管理工作中出现的重大问题,确保卫生管理工作的顺利进行。
2.班组长职责
-负责本班组区域的卫生管理工作,组织班组成员做好日常清洁工作。
-每天对本班组区域的卫生进行检查,发现问题及时处理,并向站长汇报。
-对班组成员进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。
3.员工职责
-严格遵守卫生管理制度,积极参与卫生清洁工作,保持工作区域的整洁卫生。
-做好个人卫生,着装整洁,佩戴工作牌。
-爱护环境卫生,不随地吐痰、乱扔垃圾,发现垃圾及时清理。
-积极配合卫生检查,对提出的问题及时整改。
三、卫生标准
1.加油区卫生标准
-地面清洁无油污、积水、杂物,保持干燥防滑。
-加油机外壳擦拭干净,无灰尘、油污,显示屏清晰。
-加油枪、胶管保持清洁,无油污、破损,定期进行消毒。
-加油岛周边无杂物,标识牌清晰、整洁。
-消防器材箱外观清洁,箱内器材完好无损,摆放整齐。
2.便利店卫生标准
-货架、商品陈列整齐有序,商品表面无灰尘。
-地面清洁光亮,无污渍、杂物,通道畅通无阻。
-冷藏设备运行正常,内部清洁无异味,定期除霜。
-收银台干净整洁,票据、零钱摆放有序。
-垃圾桶及时清理,周围无垃圾散落。
3.油罐区卫生标准
-油罐区地面无油污、杂草,排水畅通。
-油罐及附属设施外观清洁,无锈蚀、渗漏。
-防火堤、隔堤保持完好,无杂物堆积。
-油罐区标识清晰,安全警示标志醒目。
4.办公区卫生标准
-办公桌椅摆放整齐,桌面清洁无杂物,文件、办公用品分类存放。
-地面干净,门窗玻璃明亮,墙面无灰尘、污渍。
-电脑、打印机等设备表面清洁,定期进行维护保养。
-垃圾桶及时清理,保持室内空气清新。
5.员工休息区卫生标准
-休息桌椅摆放整齐,桌面、椅面清洁。
-地面清扫干净,无垃圾、杂物。
-饮水机保持清洁,定期换水、清洗。
-个人物品摆放整齐,室内环境整洁舒适。
四、卫生清洁流程与规范
1.日常清洁流程
-加油区
-每日营业前,使用干净的拖把将加油区地面清扫一遍,清除杂物和灰尘。
-用湿抹布擦拭加油机外壳、显示屏、加油枪及胶管,去除油污和灰尘。
-检查消防器材箱,擦拭表面灰尘,确保器材完好。
-营业期间,随时清理加油区的垃圾,保持地面整洁。
-营业结束后,再次清扫地面,清理油污较重的区域,确保地面无油污残留。
-便利店
-每天营业前,整理货架商品,擦拭货架表面灰尘,确保商品陈列整齐、美观。
-清扫地面,用湿拖把拖地,去除污渍和杂物,保持地面干净光亮。
-清洁冷藏设备,擦拭外壳,清理内部杂物和积水,定期除霜。
-擦拭收银台,整理票据和零钱,确保收银区域整洁有序。
-营业期间,及时清理顾客丢弃的垃圾,保持便利店环境整洁。
-营业结束后,全面检查便利店卫生,补充商品,关闭电器设备。
-油罐区
-每周对油罐区地面进行一次清扫,清除杂草和杂物。
-每月检查油罐及附属设施外观,擦拭表面灰尘和油污,检查有无锈蚀、渗漏现象。
-定期清理防火堤、隔堤内的杂物,保持排水畅通。
-检查油罐区标识和安全警示标志,如有损坏及时更换。