以下是为幼儿园设计的“5.20营养健康日”活动方案，旨在通过趣味互动帮助幼儿树立健康饮食观念，同时促进家园共育：
幼儿园“5.20营养健康日”活动方案
主题：营养小卫士，健康每一天
时间：5月20日（上午9:00-11:30）
地点：幼儿园操场/多功能教室
参与对象：全园幼儿、教师、家长代表
一、活动目标
1.让幼儿认识常见食物的营养分类，了解均衡饮食的重要性。
2.通过互动游戏、实践操作，培养幼儿不挑食、爱健康的生活习惯。
3.增进家长对幼儿膳食的关注，推动家园共育健康饮食环境。
二、活动流程
1.开场环节：营养王国大冒险（9:00-9:20）
主持人互动：以“食物精灵”角色扮演开场，提问幼儿“今天吃了什么早餐”，引出健康饮食主题。
动画短片：播放3分钟卡通《食物王国的秘密》，介绍谷物、蔬菜、蛋白质等营养分类。
2.趣味闯关游戏（9:20-10:20）
关卡1：彩虹菜篮大收集
设置蔬果模型展台，幼儿分组寻找“红色/绿色/黄色”食物，学习颜色与营养的关系。
关卡2：营养小厨房
用黏土或纸质食材拼贴“我的健康餐盘”，教师引导搭配主食、蔬菜和蛋白质。
关卡3：食物能量大作战
体能游戏：幼儿跳过“垃圾食品”障碍物，捡起“健康食物”投进篮筐，模拟选择健康食物。
3.亲子工坊：健康美食DIY（10:30-11:00）
家长与孩子合作制作简易健康餐（如水果串、蔬菜三明治），完成后拍照分享并品尝。
营养师小课堂：向家长发放《幼儿膳食指南》，讲解“隐形盐糖”陷阱和零食选择技巧。
4.总结与承诺（11:00-11:30）
幼儿集体宣读“不挑食宣言”，颁发“营养小卫士”徽章。
家长签署《家庭健康饮食承诺书》，约定每周记录孩子饮食情况。
三、环境与物资准备
场景布置：用蔬菜水果气球、营养金字塔海报装饰活动场地。
物资清单：
游戏道具：食物模型、黏土、餐盘贴纸、体能游戏障碍道具。
手工材料：全麦面包、黄瓜片、小番茄等安全食材。
宣传材料：膳食指南手册、承诺书、定制徽章。
四、延伸活动
1.21天打卡计划：家庭群内分享“今日健康餐”，连续打卡可兑换绘本奖励。
2.班级菜园计划：种植小番茄或生菜，让幼儿观察植物生长，理解食物来源。
3.幼儿园食谱优化：根据活动反馈调整每周菜单，增加幼儿喜爱的健康菜品。
五、注意事项
严格排查幼儿食物过敏情况，提供无坚果、无过敏原食材。
亲子环节强调安全操作，避免使用尖锐工具。
活动后通过问卷收集家长反馈，持续改进营养教育形式。
活动亮点：
将抽象的营养知识转化为角色扮演、闯关游戏，符合幼儿认知特点。
通过亲子实践和家庭承诺，将健康理念从幼儿园延伸至家庭。
结合长期打卡与种植体验，深化活动效果，培养可持续习惯。
通过此活动，幼儿能在趣味中理解“吃出健康”，家长也能掌握实用膳食技巧，共同为孩子的健康成长助力！