20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER
20XX
专业合同封面
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甲方：XXX
乙方：XXX
PERSONAL
RESUME
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2024年食堂食品安全管理制度合同范本
本合同目录一览
1.合同签订双方基本信息
1.1双方名称
1.2法定代表人
1.3联系方式
2.合同目的和依据
2.1合同目的
2.2合同依据
3.食堂食品安全管理制度
3.1食品采购管理
3.1.1供应商资质审查
3.1.2食品质量标准
3.1.3食品采购记录
3.2食品储存管理
3.2.1食品储存条件
3.2.2食品储存期限
3.2.3食品储存记录
3.3食品加工管理
3.3.1食品加工操作规范
3.3.2食品加工设备维护
3.3.3食品加工记录
3.4食品销售管理
3.4.1食品销售区域划分
3.4.2食品销售人员培训
3.4.3食品销售记录
3.5食品安全检查
3.5.1食品安全检查频率
3.5.2食品安全检查内容
3.5.3食品安全检查记录
4.食品安全事故处理
4.1事故报告
4.2事故调查
4.3事故处理
4.4事故责任追究
5.食品安全责任追究
5.1责任主体
5.2责任认定
5.3责任追究方式
6.合同期限和终止
6.1合同期限
6.2合同终止条件
6.3合同终止程序
7.违约责任
7.1违约情形
7.2违约责任承担
7.3违约纠纷解决
8.保密条款
8.1保密内容
8.2保密义务
8.3违反保密义务的责任
9.争议解决
9.1争议解决方式
9.2争议解决机构
9.3争议解决程序
10.合同生效
10.1合同生效条件
10.2合同生效日期
11.合同变更和解除
11.1合同变更
11.2合同解除
11.3合同解除程序
12.合同解除后的处理
12.1财务结算
12.2资产移交
12.3债务清偿
13.其他
13.1不可抗力
13.2合同附件
13.3合同未尽事宜
14.合同签署
14.1签署时间
14.2签署地点
14.3签署人
第一部分：合同如下：
1.合同签订双方基本信息
1.1双方名称
甲方：[食堂名称]
乙方：[供应商名称]
1.2法定代表人
甲方：[甲方法定代表人姓名]
乙方：[乙方法定代表人姓名]
1.3联系方式
甲方：[甲方联系方式]
乙方：[乙方联系方式]
2.合同目的和依据
2.1合同目的
本合同旨在明确甲乙双方在2024年度食堂食品安全管理方面的权利、义务和责任，确保食堂食品安全，保障师生健康。
2.2合同依据
本合同依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规制定。
3.食堂食品安全管理制度
3.1食品采购管理
3.1.1供应商资质审查
乙方应提供有效的营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证等相关证明材料，甲方将对乙方进行资质审查。
3.1.2食品质量标准
乙方提供的食品应符合国家食品安全标准，不得含有违禁物质。
3.1.3食品采购记录
乙方应提供详细的食品采购记录，包括采购日期、采购数量、供应商名称、产品名称、规格型号等信息。
3.2食品储存管理
3.2.1食品储存条件
乙方应确保食品在储存过程中符合规定的温度、湿度等条件。
3.2.2食品储存期限
乙方提供的食品应保证在有效期内，不得销售过期食品。
3.2.3食品储存记录
乙方应记录食品的储存日期、储存条件、储存期限等信息。
3.3食品加工管理
3.3.1食品加工操作规范
乙方应遵守国家食品安全标准，确保食品加工过程卫生、安全。
3.3.2食品加工设备维护
乙方应对食品加工设备进行定期检查、维护，确保设备正常运行。
3.3.3食品加工记录
乙方应记录食品加工的日期、时间、原料名称、加工人员等信息。
3.4食品销售管理
3.4.1食品销售区域划分
乙方应根据食品安全要求，合理划分食品销售区域。
3.4.2食品销售人员培训
乙方应对销售人员进行食品安全知识培训，确保其具备相关知识和技能。
3.4.3食品销售记录
乙方应记录食品销售日期、时间、销售数量、销售人员等信息。
3.5食品安全检查
3.5.1食品安全检查频率
甲方将定期对乙方进行食品安全检查，检查频率不少于每月一次。
3.5.2食品安全检查内容
检查内容包括但不限于食品采购、储存、加工、销售、设备维护等方面。
3.5.3食品安全检查记录
检查结果应记录在案，并由双方签字确认。
4.食品安全事故处理
4.1事故报告
一旦发生食品安全事故，乙方应立即向甲方报告，并采取必要的应急措施。
4.2事故调查
甲方将对食品安全事故进