ICS67.080.20
CCSB31
GXGFA
团体标准
T/GXGFA08—2023
绿色食品平桂莲藕
ＧreenfoodPingGiuLotusroot
（征求意见稿）
2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施
广西绿色食品协会??发布
T/GXGFA08—2023
前言
本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由贺州市平桂区农业农村局提出、归口并宣贯。
本文件起草单位：广西绿色食品发展站、广西绿色食品协会、广西农业科学院蔬菜研究所、贺州市
农业农村局、平桂区农业农村局、广西红灯记农业综合发展有限公司、贺州市平桂区惠丽种植专业合作
社、贺州市瑞羊农业开发有限公司、贺州市平桂区绿丰种植专业合作社。
本文件主要起草人：。
I
T/GXGFA08—2023
绿色食品平桂莲藕
1范围
本文件界定了绿色食品平桂莲藕的术语和定义，规定了平桂莲藕的要求、检验方法、检验规则、标
志、标签、包装和贮存等方面的要求。
本文件适用于广西壮族自治区贺州市平桂区内绿色食品平桂莲藕的质量评定。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB2762-2022食品中污染物限量
GB2763-2021食品中农药最大残留限量
GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法
GB/T18455-2022包装回收标志
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T1056-2021绿色食品储藏运输准则
NY/T658绿色食品：包装通用准则
国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1平桂莲藕PingGiuLotusroot
产于广西壮族自治区贺州市平桂区，以栽植当地莲藕品种而收获的产品。
3.2主藕
从种藕抽生和膨大的藕条。
3.3子藕
从主藕抽生的分枝藕，一般有３节～５节，小于主藕。
3.4藕腿
顶芽后一节较为细长、通常不用来食用的藕段。
3.5形状完整
主藕形状端正，有顶芽，有藕腿，无畸形者。
3.6形状较完整
主藕形状稍有弯曲或稍有变形者，有顶芽，有或无藕腿。
3.7修整良好
除去主藕的须根、子藕、叶芽、叶柄和浮土。
3.8表面清洁
藕条表面没有粘附泥沙、杂质。
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T/GXGFA08—2023
3.9表面尚清洁
藕条表面附有少量泥沙而不影响外观。
3.10腐