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文档摘要

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以美润食：生活美学视角下的幼儿园食育探索

一、引言

1.1研究背景与缘起

在当今社会，幼儿教育的重要性日益凸显，其对于幼儿的全面发展起着至关重要的奠基作用。生活美学与食育作为幼儿教育领域中新兴且备受关注的概念，正逐渐走进大众视野。

生活美学，作为一门将美学理念融入日常生活的学科，致力于让人们在平凡的生活点滴中发现美、感受美、创造美。它不仅仅是对艺术作品的欣赏，更是对生活方式、生活态度的一种追求。在幼儿教育阶段引入生活美学，能够帮助幼儿从小培养对美的感知能力，激发他们的审美情趣，让他们学会以审美的眼光看待周围的世界，从而塑造积极向上的生活态度。

食育，简单来说，是与饮食活动相关的教育，以食育