第3.1课《筛选种蛋》教学设计
课题筛选种蛋单元第五单元学科劳动实践年级五年级下
劳动观念：识到孵化和照料雏鸡是一种重要的劳动活动，通过这些活动可以培养对劳
动的尊重和爱护生命的责任感。
劳动能力：能够使用照蛋灯和电子秤等工具，准确地选出符合标准的种蛋，提升实际操
核心素作技能和解决问题的能力。
养目标劳动习惯与品质：培养细心和耐心的劳动习惯，以及在筛选种蛋和照料雏鸡时展现责任
感和准确性，同时学会整理和清洁使用过的工具和设备。
劳动精神：通过实践活动，体验劳动的快乐与幸福，学习吃苦耐劳和团队合作的精神，
以及在劳动过程中的积极态度和勤奋精神。
1、识孵化需精选种蛋
教学重点2、熟悉观察蛋壳的方法
3、了解不同鸡主要特点
1、掌握种蛋筛选的要点
教学难点
2、学会选择种蛋的方法
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图
视频导入：《教你识别孵化种蛋的几种情况》观看视频，了培养学生的观察
将鸡蛋孵成雏鸡，把雏鸡养至成熟，这个过程，解孵化种蛋的力和创造力，
看似简单，实则除了需要掌握相应的知识和技术之几种情况。
夕卜，还需要精心地照料与管理掌握养鸡的技术，用
于家庭养殖，可以实现鸡蛋和小鸡的自给自足，提
高家庭生活水平；如果规模化养殖，则可发家致富，
促进社会经济发展。
能孵化成雏鸡的鸡蛋叫“种蛋。什么样的鸡
蛋可以作种蛋？怎样选出优质的种蛋？
今天，我们将学习如何通过精确的方法挑选种
导入新课
蛋，并了解为什么每一步都对孵化过程至关重要。
使用照蛋灯观察鸡蛋内部时，我们主要注意什
么？
我们需要检查蛋黄和蛋白的清晰度以及是否
有裂纹或异物，确保蛋的健康状态和受精情况。
为什么在选择种蛋时，外表的清洁和完整性很
重要？
外表清洁和无损伤的蛋壳可以防止病原体侵
入，保持蛋内环境的安全，这对于未来雏鸡的健康
成长非常关键。
一、工具材料
识工具材料
鸡蛋：这是我们要筛选的对象，来自鸡，我们
讲授新课将通过观察和称重来检查它们的质量。识选种鸡蛋了解本课需要使
照蛋灯（或手电筒）：这是一个特殊的灯，可需要使用的工用到的工具材
以帮助我们看清楚鸡蛋里面的结构。具。料。
电子秤：这是一种精确的工具，可以帮助我们
知道每个鸡蛋的重量。
二、边学边做
种蛋筛选要点
1、是否受精：种蛋必须经过了受精作用，含
有受精卵。未受精的蛋不能作为种蛋。
2、种蛋品质：要选用遗传性能稳定、生产性
能优良、繁殖力较高、健康状况良好的种蛋。根据学习的标培养学生的选择
3、蛋的外表：优质的种蛋有下列特征。准选择合适的意识与动手能
4、蛋新鲜：贮存时间在7天以内。种蛋。力