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2025年护士执业资格考试营养护理学专项高级护理操作试题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从下列选项中选择最符合题意的答案。

1.下列哪项不是人体必需的宏量营养素？

A.蛋白质

B.糖类

C.脂肪

D.维生素

2.患者患有营养不良，护士在进行营养评估时，以下哪项不是评估内容？

A.体重

B.身高

C.血压

D.皮肤弹性

3.以下哪种食物富含膳食纤维？

A.米饭

B.面包

C.红薯

D.蔬菜

4.患者患有糖尿病，以下哪项食物适合作为其饮食？

A.红糖

B.糖果

C.豆腐

D.香蕉

5.