参考答案
Pre-Unit
1.
（1）kitchen（2）flavor（3）peeler（4）tradition（5）culture
（6）efficient（7）cooking（8）team（9）chef（10）announcement
2.
（1）-c（2）-d（3）-f（4）-e（5）-a（6）-b
3.
1-b2-e3-a4-c5-d
（）（）（）（）（）
4.
（1）sweetdumplings（2）knife-cutnoodles（3）mapotofu
（4）hamburger（5）pizza（6）Frenchfries
zongzi
（7）mooncake（8）dumplings（9）
5.
（1）neither（2）lookforwardto（3）organized（4）graduated（5）workwith
6.
（1）souppot（2）allovertheworld（3）cleaningarea（4）pastryarea
（5）cookingarea（6）operationarea（7）fryingpan（8）enjoydoingsth
（9）knifesharpener（10）notonly...butalso...
7.
（1）我们的厨房是我们餐厅的核心，也是奇迹发生的地方。
（2）她将会带你参观餐厅和工作场所。
（3）食物是一种将人们聚集在一起的通用语言。
（4）你喜欢通过你精心准备的食物让人们感到快乐吗？
8.
bcd
9.
zongzi
（1）mooncake（2）（3）dumplings
（4）hamburger（5）pizza（6）Frenchfries
Unit1Lesson1
1.
（1）crockery（2）slice（3）stem（4）onion（5）liquid
1
烹饪实用英语（第四版）学习指导与练习
（6）dice（7）root（8）degree（9）chop（10）recipe
2.
（1）-d（2）-f（3）-e（4）-a（5）-b（6）-c
3.
（1）-d（2）-e（3）-a（4）-c（5）-b
4.
A.（1）cutboard（2）