基本信息
文件名称：2023年公共营养师基础知识.pdf
文件大小：4.09 MB
总页数：49 页
更新时间：2025-04-02
总字数：约2.42万字
文档摘要
一、单项选择题
1.蛋白质重要是由哪4种元素构成的
)
A.钾、钠、钙、镁
B.铁、铜、锌、钙
C.硫、磷、镁、钾
D.碳、氢、硫、磷
E.碳、氢、氧、氮
2.增进非血红素铁吸取的膳食原因有
)
A.茶叶
B.磷酸
C.多糖
D.肉因子