2025年扬州中瑞酒店职业学院单招职业技能测试题库
第一部分单选题(150题)
1、在发生泥石流时，下列做法正确的是()
A.发现泥石流后，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡爬
B.发生山体滑坡时，要马上沿着滑坡方向尽力奔跑
C.发生泥石流时，在沟底尽力爬到大树上进行躲避，等待救援
D.沿山谷徒步行走时，一旦遭遇大雨，发现山谷有异常的声音或听到警报时，应立即找寻较大的洞穴或巨石躲避，等大雨过后再走
【答案】：A
解析：发生泥石流时，要马上向与泥石流成垂直方向一边的山坡上面爬，爬得越高越好，避灾场地应选择山坡两侧边界外围，脱离泥石流危险区。故选A。考点灾害专项题库
2、化学与生产生活息息相关，下列说法错误的是()
A.桥梁吊绳中所使用的聚乙烯纤维属于有机合成材料
B.蔬菜中残留的农药可以用酸性物质浸泡，降低农药的药性
C.印刷电路板常用化学腐蚀剂来生产，这种化学腐蚀剂是氯化铁
D.点燃蜡烛的黑炭具有吸附性，因此可点燃蜡烛去除烟味
【答案】：B
解析：绝大多数农药都是偏酸性的，利用酸碱中和的原理，用碱水浸泡可有效除掉蔬菜表面的农药，降低药性。故选B。考点化学常识
3、随着世界多极化、经济全球化的深入发展，全球治理问题成为又一个重要的国际话题。世界各国面临多个需要携手解决的问题，治理需求上升，然而大国间由于嫌隙不断，协调能力变弱。过去作为全球问题主要解决者的欧美国家，自身问题重重，显得有心无力。在这种局面下，世界期待中国有所作为。这段文字意在说明()
A.全球治理问题，国国有责
B.全球治理问题，欧美国家心有余而力不足
C.全球治理问题，中国正在走进世界舞台中央
D.全球治理问题，亟需解决
【答案】：C
解析：文段一开始介绍了“世界面临多个需要携手解决的问题”，然后介绍了“欧美国家有心无力”的现状，引出文段主旨：世界期待中国有所作为。A项，文段强调的是中国的作为，不是“国国有责”，A项错误;B项，欧美国家的现状不是重点，B项错误;C项，全球治理问题，中国正在走进世界舞台中央，C项正确;D项，全球治理问题是需要解决的问题所在，重点在中国的作用，D项错误。故选C。考点言语理解
4、圣女果既可蔬又可果，含有丰富的营养，其中对预防牙龈出血有主要作用的是()
A、维生素D、B、维生素B、C、维生素A、D、维生素C、
【答案】：D
解析：体内缺乏维生素C会导致牙龈出血，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C。知识点：生物常识
5、下列哪一项内容属于个人自身实际中的主观条件?()
A、自己的体质
B、自己的学业基础
C、自己的家庭情况
D、自身的性格
【答案】：D
解析：自己的体质属于客观条件;自己的学业基础属于客观条件;自己的家庭情况属于客观条件;自身的性格属于主观条件知识点：思想政治素质
6、医生:患者()
A.工人：机器
B.啄木鸟：病树
C.警察：罪犯
D.法官：律师
【答案】：B
解析：医生与患者的关系是对应关系，医生救治患者;啄木鸟和病树的关系也是对应关系，啄木鸟救治病树。故选B。考点：类比推理
7、某学校要求学生:“面必净，发必理，衣必整，钮必结;头容正，肩容平，胸容宽，背容直。气象勿傲勿暴勿怠，颜色宜和宜静宜庄。”由此可见，该校要求学生()
A.注重礼貌形象
B.关注穿着打扮
C.注意生活细节
D.强调品质修养
【答案】：C
解析：所说的话在强调个人精神面貌的各个方面，包括面貌、衣着、肢体、神态。这些都是在强调生活的细节问题。A项，有教养的人注重仪表但不会偏重仪表或只看重仪表，A项错误;B项，有教养的人不会特别关注穿着打扮，他们注重的是大方得体，B项错误;C项，题干表达的含义是有教养者能在生活中的细节上做到有教养和礼貌，C项正确;D项，有教养者重内在，但不会“只重内在”，正如题干所说，他们也很注意外在细节，D项错误。故选C。考点心理素质与社
8、以下运算符中不是Excel中的是()
A.=
B.*
C./
D.丨丨
【答案】：D
解析：“丨丨”属于逻辑运算符但不属于Excel。故选D。考点计算机信息技
9、人类生活中，需要着衣遮身御寒，于是便有()产生。
A.建筑技术
B.食品加工技术
C.纺织缝纫技术
D.通信邮电技术
【答案】：C
解析：人们生活中，需要衣物遮身御寒，所以产生了纺织缝纫技术。故选C。考点通用技术
10、劳动合同可以约定试用期。试用期最长不得超过()个月。
A、八
B、六
C、五
D、四
【答案】：B
解析：《中华人民共和国劳动法》第二十一条规定，劳动合同可以约定试用期。试用期最长不得超过六个月。知识点：法律常识
11、下列物理量最接近实际的是()
A.一个普通鸡蛋的质量约为509
B.中学生的正常脉搏每秒钟约70