ICS65.020.30
B43
备案号：DB51
四川省地方标准
DB51/T962—2009
宣汉黄牛
XuanHanCattle
2009-06-02发布2009-06-10实施
四川省质量技术监督局发布
DB51/T962—2009
目次
前言II
1范围1
2品种特征特性1
3等级划分1
附录A（规范性附录）体尺体重测量方法5
A.1测量用具5
A.2测量姿势5
A.3测量部位5
A.4称重5
附录B（资料性附录）宣汉黄牛图片6
I
DB51/T962—2009
前言
为适应市场经济发展，进一步推动宣汉黄牛的标准化进程，特制定本标准。
本标准按照GB／T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB／T1.2-2002《标准中规范性技术要素内
容的确定方法》编制。
本标准附录A为规范性附录,附录B为资料性附录。
本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准起草单位：四川省畜禽繁育改良总站、宣汉县畜牧局、达州市畜禽品种改良站。
本标准主要起草人：王建文、赵益元、桂成、赵纯超、李强、杨青山。
II
DB51/T962—2009
宣汉黄牛
1范围
本标准规定了宣汉黄牛的品种特征特性和等级划分。
本标准适用于宣汉黄牛的品种鉴定和种牛等级评定。
2品种特征特性
2.1特性
宣汉黄牛属四川优良地方品种，对山区有良好的适应性，具有性情温驯、产肉量高和肉质细嫩的优
良特性。
2.2体型外貌
宣汉黄牛体躯紧凑细致，被毛细而稀短，毛色以全身黄毛为主。角型以角尖向上向前弯曲的“照阳
角”为主。前躯发育良好，胸深。中躯较短,结实紧凑；背腰平直,腹大不下垂。尻部较长略斜。四肢细
长，蹄质坚实。公牛头粗重，颈粗短，垂皮发达，鬐甲高而丰满。母牛头清秀，颈较细长，耆甲低而薄。
2.3生产性能
2.3.1生长发育
公犊初生重13kg～15kg，母犊初生重14kg～16kg。6月龄公犊体重80kg～95kg,平均日增重442g；母
犊体重70kg～84kg,平均日增重394g。1岁至4岁公牛平均每年增重59.7kg，母牛平均每年增重51.8kg。
2.3.2