ICS65.020
B31
T/GXAS
团体标准
T/GXASXXXXX—2020
结球甘蓝冬春季生产技术规程
TechnicalcodeofpracticeforSe-enrichedchiveproductions
（征求意见稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
广西标准化协会发布
T/GXASXXXXX—2020
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所提出。
本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所。
本文件主要起草人：琚茜茜、梁家作、黄如葵、秦健、黄熊娟、陈小凤、冯诚诚、黄玉辉、刘杏
连。
I
T/GXASXXXXX—2020
结球甘蓝冬春季生产技术规程
1范围
本文件规定了冬春季结球甘蓝生产的术语和定义、产地环境、播种育苗、定植、田间管理、病虫害
防治、采收、生产档案。
本文件适用于广西境内结球甘蓝的冬春季生产，不适用于桂北高寒山区。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则
GB16715.4瓜菜作物种子甘蓝类
NY/T5010无公害农产品蔬菜生产管理规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
强冬性品种strongwintervariety
甘蓝是二年生作物，当植株一定大小（如茎粗大于0.6cm）时，必须经过一定时间的低温才能形成
花芽，这一转变过程称为“春化”。将要求更低温度、更长时间才能通过春化的品种称为强冬性品种。
3.2
未熟抽薹immaturebolting
春甘蓝幼苗如果太大，在冬季长期低温下，通过春化阶段，次年春暖长日照条件下就会通过光照阶
段，没有形成紧实叶球就抽薹开花。
3.3
莲座期rosettestage
苗期后结球前，只有外叶的增加而未形成叶球的时期，因状如莲花座而得名。
3.4
结球期headingperiod
生长后期植株开始构心，心叶内卷逐渐形成硕大而紧实叶球的时期。
3.5
适收期suitableharvestperiod
自叶球紧实度达到商品采收的要求，到叶球失去商品性为止的时期。
4产地环境
1
T/GXASXXXXX—2020
选择地势平坦，排灌方便，土层厚度≥25cm，pH值6.5～7.5，前茬未种过十字花科作物的土地块。
产地环境条件符合NY/T5010的规定
5品种分类、选择及栽培季节
5.1按栽培季节分类：春甘蓝、冬甘蓝。
5.2按叶球外观分：平头、尖头、圆头。
5.3品种选择及季节安排见表1。