多种经营点位规划及定价方案
??一、引言
在当今多元化的商业环境中，多种经营已成为许多企业或场所增加收入、提升竞争力的重要手段。合理规划经营点位并制定科学的定价方案，对于实现多种经营的效益最大化至关重要。本方案旨在针对特定的经营场景，全面规划多种经营点位，并制定与之相适应的定价策略，以确保在满足市场需求的同时，实现经营收益的稳步增长。
二、经营场景概述
假设我们所处的经营场景是一个综合性的商业广场，占地面积为[X]平方米，拥有不同类型的店铺、设施以及客流量分布。广场内主要包括购物中心区域、餐饮区域、娱乐区域以及休闲广场等部分。每天的人流量平均为[X]人次，周末及节假日人流量会显著增加，约为平日的[X]倍。
三、多种经营点位规划
（一）购物中心区域
1.中庭展示区
规划思路：利用购物中心中庭的开阔空间，设置具有吸引力的展示点位。这里是顾客流动的核心区域，能够吸引各个楼层顾客的目光。
经营项目建议：可以设置创意手工艺品展示摊位、时尚新品快闪店等。手工艺品展示摊位可展示当地特色或国内外知名手工艺人的作品，快闪店则能及时推出当季热门时尚单品，吸引追求潮流的顾客。
空间布局：根据中庭空间大小，合理划分展示区域，设置可移动的展示架和陈列台，方便根据不同活动和展示需求进行调整。
2.楼层转角处
规划思路：这些位置相对较为隐蔽，但通过巧妙设计能够形成独特的空间，吸引特定目标顾客群体。
经营项目建议：针对女性顾客，可设置美妆小样体验专柜，顾客可以在这里试用各类热门美妆产品的小样，增加对产品的了解和购买欲望；对于科技爱好者，可设立智能产品体验角，展示最新的智能穿戴设备、智能家居产品等，提供现场体验服务。
空间布局：打造舒适、温馨的体验空间，配备桌椅、试用设备等，营造出轻松的氛围，便于顾客停留体验。
（二）餐饮区域
1.餐厅外摆区
规划思路：在餐厅周边设置外摆区域，既可以增加餐厅的经营面积，又能为顾客提供更舒适的就餐环境，同时吸引过往行人的注意。
经营项目建议：除了常规的桌椅摆放用于堂食外，可以设置特色饮品摊位，提供鲜榨果汁、特色咖啡、创意茶饮等。在天气较好时，顾客可以在享受美食的同时，品尝特色饮品。
空间布局：根据餐厅门口空间大小，合理规划外摆区域，摆放遮阳伞、桌椅等设施，营造出舒适的户外就餐氛围。可以设置一个小型的饮品制作吧台，方便现场制作饮品。
2.餐饮街区公共区域
规划思路：餐饮街区的公共区域人流量较大，利用好该区域能够打造出热闹的美食氛围，吸引更多顾客前来就餐。
经营项目建议：设置美食小吃集市，汇聚各地特色小吃，如烤串、臭豆腐、糖葫芦等，满足顾客多样化的口味需求。还可以安排美食表演摊位，如拉面表演、糖画制作表演等，增加趣味性和互动性。
空间布局：划分出不同的小吃摊位区域和表演区域，确保人流能够顺畅通行。小吃摊位采用统一的风格设计，表演区域设置观众座位，营造出热闹而有序的氛围。
（三）娱乐区域
1.游戏厅休息区
规划思路：游戏厅内的休息区是顾客在游玩间隙休息放松的地方，合理利用该区域可以增加额外的经营收入。
经营项目建议：设置零食售卖区，提供各类休闲零食、饮料等，满足顾客在游戏过程中的饮食需求。还可以摆放一些小型的抓娃娃机或益智玩具，供顾客在休息时娱乐。
空间布局：在休息区的角落或靠墙位置设置零食货架和售卖柜台，合理安排抓娃娃机和益智玩具的摆放位置，确保不影响顾客休息和通行。
2.电影院大厅等候区
规划思路：电影院大厅等候区人流量较大，且顾客在等候时通常会有消费需求。
经营项目建议：设立爆米花、冰淇淋等特色食品售卖摊位，同时提供电影周边产品售卖，如电影海报、玩偶、纪念册等。
空间布局：在大厅等候区的显眼位置设置食品售卖柜台和周边产品展示架，方便顾客选购。展示架的设计要具有吸引力，突出电影的主题和特色。
（四）休闲广场
1.广场中心舞台周边
规划思路：广场中心舞台是举办各类活动的核心区域，周边区域人流量大，适合开展多种经营活动。
经营项目建议：设置创意饰品摊位，售卖手工制作的项链、手链、耳环等饰品，风格多样，满足不同顾客的审美需求。还可以设立现场画像摊位，为顾客提供个性化的画像服务，留下美好回忆。
空间布局：围绕舞台周边合理划分摊位区域，摊位之间保持一定的间距，确保顾客能够自由通行。摊位的布置要与广场整体氛围相协调，突出创意和特色。
2.休闲长椅旁
规划思路：休闲长椅是供顾客休息的地方，在其旁边设置经营点位可以方便顾客随时消费。
经营项目建议：放置小型的花卉绿植售卖摊位，售卖各种盆栽植物，为顾客提供美化生活环境的选择。还可以设置按摩服务摊位，为顾客提供简单的颈部、肩部按摩放松服务。