基本信息

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文档摘要

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大米质量管理培训课件;;01;产业规模;质量管理重要性;;02;介绍国家标准对大米质量的要求，包括质量指标、检验方法等。;优质大米特点与鉴别方法;质量安全问题类型;03;供应商选择与评估标准;合同条款清晰;;04;确保大米原料质量符合国家标准或企业要求，杜绝不合格原料入库。;加工参数记录;;05;包装材料种类;选择干净、卫生、无污染的运输工具，如专用运输车辆或集装箱。;储存环境;06;对大米生产流程进行全面审查，识别存在的风险和薄弱环节，提出改进措施。;引入新技术和设备提升加工水平;;THANKS