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文档摘要

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优化供应链管理与沟

通培训

食品饮料设备管理

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Agenda1.供应链挑战

2.采购部门的角色

3.供应链沟通问题

4.供应链风险管理

5.高效沟通优化采购

01.供应链挑战

供应链挑战与解决

供应商数量众多

挑战难点全面分析供应商筛选

寻找高质量供应商

信息传递不及时

信息沟通不畅，产生误解

风险评估

风险控制不到位，产生损失

产品质量：安全至上

产品质量和安全问题

010203

供应商质量控制原材料安全隐患产品质量监管

缺乏供应商的质量管理体系供应链中存在原材料的安全问题缺乏对产品质量的有效监控和管理

物流配送难度大

解决物流配送难题

物流网络优化运输方式选择信息共享和协同

根据不同地区和产品制选择适合的运输方式，通过信息共享和协同来

定合理的配送方案减少运输成本，提高效降低物流风险和成本

率

02.采购部门的角色

采购部门角色

供应商筛选

采购部门供应链角色

需求分析评估筛选

了解采购需求和供应