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2025年岗位知识竞赛-猪场生物安全知识考试近5年真题集锦(频考类试题)带答案
第I卷
一.参考题库(共80题)
1.农场生产场长必须对鸟类防控现场进行抽检,每日检查一次。
2.塑料完整包装的食材用20ppm的微酸性电解水(每批次进行有效氯浓度检测)或过氧乙酸(1:200)对外包装进行彻底无死角浸泡20秒,浸泡消毒后放入干燥间进行干燥处理。
3.对整个场区建筑进行定期检查,每周1次,所有与设计无关的孔洞和缝隙直接封闭即可,不用喷杀虫剂。
4.门卫室地面进行清扫,保证地面干净,无任何杂物。
5.采购的物料和疫苗药品由备案车辆或专车运送到预处理中心,运输的专车要在外部定点洗消场所进行洗消干净。
6.分娩舍每日检查检查猪舍墙壁、门窗是否有缝隙或有贼风进入,及时用密封胶或其他填充材料填补缝隙,或进行更换。
7.眼镜、电脑、钥匙等小件物品需用酒精彻底擦拭消毒后,方能带入隔离区。
8.进生产区门口设置人员洗澡专用通道。
9.车辆100%采样送检,未采样或不送检的()元/次。
A、100
B、200
C、500
D、1000
10.地区工作人员在现场时必须对隔离舍的情况每批次进行抽检。
11.采购采样棒时,每批次采购量建议使用周期不超过3个月或根据冰箱冷藏箱的容积不超量。
12.生产区通道:保持生产区通道干净整洁,无残留饲料,并在各拐角处放置粘鼠板,在对应墙体上张贴“粘鼠板投放点”。
13.臭氧浓度检测仪2台。(推荐使用普利通品牌便携式臭氧浓度检测仪)
14.疫苗药品的存放要按照说明书的要求进行存放。
15.进入洗消中心车辆内可携带有正规厂家出厂猪肉火腿肠。
16.值班室、宿舍、洗澡间等所有房间地面使用微酸性电解水,过渡期使用过氧乙酸(1:200),每天一次并登记。①使用的消毒液及疫苗采购前每批次都要由技术中心疫苗药品检测专员定期到厂家进行消毒药的评估,合格批次备货量不少于6个月的用量,厂家需要备足货源;②使用过程中未使用自动化设备的洗消中心由质检员按要求现用现配。
17.人员进场审批:①进场人员包括休假返场员工、设备安装、圈舍维修、有机肥处理、参观访问、学习培训、稽核检查、其他项目间人员互动等。②人员流动严格执行逐级生物安全审批制,兽医打OA签呈,项目主管审核,技术中心及相关经营主管核准后,方可遵照相关的生物安全操作进行流动。③人员进场前必须提前1天通过审批,否则严禁到达农场作业。④无特殊或紧急情况,禁止到任何农场进行活动。④如果确定外来人员的起点是从疫区或受威胁区,必须请示最高经营主管批准后可按特别要求进行隔离。⑤农场行政人员或其他人员因公从农场外出,已经明确未到过高风险地区的,可按照要求直接返场,但不得进入生产区。
18.所有干燥后的食材装入塑料整理箱内,要保证整理箱密闭性完好。
19.地面必须保持干净及干燥。每周检查一次。
20.司机按规划路线将猪只运输至家庭农场出猪台,家庭农场工作人员对车辆进行消毒,消毒完毕后卸猪。
21.增加人员储备和轮流休息,严禁疲劳操作,每人单次作业每小时休息30分钟,连续不超过6小时。
22.()是指在生物体外杀灭病原微生物(包括寄生虫),降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施。
A、生物安全
B、生产安全
C、设备安全
D、财产安全
23.脏区和净区分别准备人员工作服装(或白大褂)≥5套。
24.做好水源地的防护,杜绝动物的饮水来源。雨后及时清理积水,包括厂区内的水池、水坑、水桶、水槽以及其他水无法及时排出的容器等。
25.圈舍冲洗前有浸润(消除有机物)操作,有条件的农场要采用泡沫清洗剂进行浸润。
26.仅到洗消中心的工作人员完成预处理中心要求流程后专车接送,可直接进入洗消中心。
27.检查是否使用驱疥螨药物,有用药记录可查。
28.食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水20ppm)后可再次使用。
29.外围兽医生物安全认证合格(理论认证+实操认证),有认证资质证书且在有效期内。
30.每洗消中心常备防疫服(含脚套)不少于100套。
31.人员进出化验室,要穿着白色实验服,没必要进行手部消毒、换鞋操作。
32.负责在养殖场内操作料车设备进行打料。
33.场区有树林的要拆除鸟窝,采用物理或化学方法(环保的)进行驱鸟,保证树林内无明显的鸟类栖息的痕迹。每周检查一次。
34.司机上车过程必须穿雨靴、踩消毒盆后进入驾驶室,并用酒精消毒接触部位。司机在洗消中心的操作要穿着雨靴,上车踩脚踏盆。
35.有《车辆消毒标准SOP》并及时更新到最新版本。
36.肥猪车和淘汰猪车在初次洗消