基本信息
文件名称：我国茭白产业发展现状、特征及趋势分析.pdf
文件大小：1.01 MB
总页数：7 页
更新时间：2025-04-07
总字数：约1.75万字
文档摘要
产业广角中国蔬菜CHINAVEGETABLES2025(2):12-18
doi:10.19928/ki.1000-6346.2025.1002
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我国菱白产业发展现状、特征及趋势分析
李冰融1，陈建明2，王哲1*，张珏锋2
（1河北农业大学经济管理学院，河北保定071000；2浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所，浙江杭
州310021)
摘要：菱白（Zizanialatifolia）是我国特色水生蔬菜，具有丰富营养价