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饲料加工中的鸭饲料与火鸡饲料考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在检验考生对鸭饲料与火鸡饲料加工技术的掌握程度，包括原料选择、加工工艺、营养配比及质量控制等方面的知识。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.鸭饲料中，下列哪种原料属于能量饲料？（）

A.豆粕B.玉米C.麦麸D.鱼粉

2.火鸡饲料中，粗蛋白含量通常要求在多少以上？（）

A.14%B.16%