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文件名称:500强企业酒店机电设计标准指导手册.doc
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更新时间:2025-04-08
总字数:约2.15万字
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前言 4

一、 暖通空调设计

1、各区域温湿度、声压指标 5

2、各区域送排风(新风)指标 6

3、各区域空气质量、风速指标 7

4、制冷主机系统设计要求 7

5、空调通风系统设计要求 7

6、蒸汽锅炉及蒸汽系统设计要求 7

7、选材要求 7

8、客房相关要求 8

9、走道及辅助间相关要求 8

10、大空间区域空调及通风 8

11、厨房相关要求 8

12、垃圾间及隔油池间相关要求 9

13、地下停车场相关要求 9

14、洗衣房相关要求 9

15、设备机房相关要求 9

16、其他要求 9

二、 给排水设计

1、生活冷热水的流速指标 10

2、生活冷热水的流量指标 10

3、生活冷热水的压力指标 10

4、生活冷热水的噪声指标 10

5、生活冷热水的建议设计 11

6、雨水排放的要求 11

7、污水及废水的排放要求 11

8、雨水、污水、废水排放的建议设计 11

9、卫生要求 12

10、 计量要求 12

三、 强电设计

1、供配电系统设计要求 12

2、各区域灯光照度、灯具型式及功率/平方米照明设计要求 13

3、紧急照明功能要求 14

4、配电要求 14

5、备用照明要求 15

6、照明开关要求 15

7、客房要求 15

8、插座设计要求 15

9、客房区供配电设计 16

四、 弱电设计

1、电话、网络系统要求 16

2、手机信号覆盖要求 19

3、门禁、停车场管理系统要求 19

4、安防系统要求 19

5、楼宇自控系统要求 20

6、计量 21

7、火灾报警系统设计要求 21

8、信息发布系统设计要求(会议、AV) 22

9、卫星、电视系统设计要求 22

10、 背景音乐系统设计要求 23

11、 客房电子门锁系统 24

12、 无线对讲移动通信网 24

五、 电梯设计

1、电梯等候时间、5分钟载客量要求 24

2、客/货梯数量设置要求 24

3、电梯载重量、尺寸设置、速度要求 24

4、轿箱内设置要求 25

5、梯控、供电设置要求 25

六、 消防设计 25

七、 通用要求

1、SPA及泳池,桑拿的安全 27

2、节能措施 28

一、暖通空调设计

1、各区域温湿度、噪声控制指标(室外温湿度参照酒店所在地的当地气象指标),其中部分指标与国家节能规范有冲突,在对外申报时须适度调整。

区域

夏季温度°C

相对湿度%

冬季温度°C

声压NC

客房

21

50(若为敞开式浴室须

另计)

24

27

浴室

22

-

24

35

客房走廊

23

50

21

40

客人服务区

25.5

55

20

40

自动售货机区

25.5

55

20

40

公众活动空间

22

50

23

35/40

会议室

22

50

23

30

公厕

23

50

21

40

小卖部

23

50

21

35

健身房

22

50

21

40

办公室

23

50

21

40

更衣室

23.5

50

22

35

桑拿休息区

23.5

50

25

35

按摩区

23.5

50

21

35

体操房

23.5

50

21

35

室内游泳池

26.5

50

26.5

40

酒店办公室

23

50

21

40

服务区部门经理(洗衣房、房屋管理、总工程师、人事、财务、采购、信息、管理员等)

办公室

24

50

21

40

计算机房

26

50

18

40

入口门厅

-

-

18

-

外消防梯

-

-

12.5

-

厨房/备餐室

27

-

18

50

糕点

21

-

20

50

厨房加工和出菜

21

-

20

50

客房服务

23

23

-

厨师长办公室

23

23

-

茶水室

28

-

20

50

房屋管理

25.5

50

21

45

员工餐厅

24

50

21

40

员工衣橱及淋浴区

25.5

-

21

45

维修间

26.5

-

18

45

电话总机

23

-

21

30

电话机房

23

-

21

35

收音、电视设备

23

-

21

45

储藏室

-

-

-

-

一般和杂物

26.5

-

16

-

葡萄酒和饮料

20

-

16

-

工程控制室

23

50

18

45

注:温度控制范围在±1°C

2、各区域送排风(新风)指标

区域

人员密度

换气量

是否要

新风

是否要

排风

标准客房卫生间

2人/房

1.2次/h,其中新风至少

60m3/h(若为敞开式浴室,须适当增加换气量)

是否

否是

客房走廊

-

1次/h

电梯厅

-

1次/h

楼层布草间

-

2次/h

总布草间

-

2次/h

大堂/接待区域

1人/5m2

7l/s.人

餐厅

1人/1.8m2

7l/s.人