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文件名称:注意吃饭安全.pptx
文件大小:3.26 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-04-08
总字数:约小于1千字
文档摘要

注意吃饭安全;目录;01;餐饮服务提供者应确保食物和饮用水的卫生,防止细菌、病毒和其他疾病的传播。;预防食物中毒;餐饮企业应选择新鲜、无污染的食材,确保食物的品质。;02;;注意餐厅内外环境的整洁度,包括地面、墙面、餐桌、餐椅等卫生情况。;了解食材的进货渠道和储存方式,优先选择新鲜的食材。;03;识