ICS27.200
备案号：T/JFIA
团体标准
T/JFIA××××—2019
复合魔芋制品
Compoundkonjacproduct
（征求意见稿）
20××-××-××发布20××-××-××实施
嘉兴市食品工业协会发布
T/JFIA××××—2019
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4产品分类2
5技术要求2
6生产加工过程的卫生要求3
7试验方法3
8检验规则4
9标签、标志、包装、贮存、运输和销售5
I
T/JFIA××××-2019
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由浙江上方生物科技有限公司提出。
本标准由嘉兴市食品工业协会归口。
本标准起草单位：XXXXX、XXXXX、XXXXX。
本标准起草人：XXX、XXX、XXX。
本标准为首次发布。
II
T/JFIA××××-2019
复合魔芋制品
1范围
本标准规定了复合魔芋制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方
法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。
本标准适用于复合魔芋制品的生产、检验和销售。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB1886.169食品安全国家标准食品添加剂卡拉胶
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5749食品安全国家标准生活饮用水卫生标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T9724化学试剂pH