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文档摘要

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ICS67.060

X69T/SPFA

团体标台准

T/SPFA003—2023

平

息

信

豆豉

FermentedSoybean

准

四川省调味品协会

标

体

团

国

全

2023-10-25发布2023-10-25实施

四川省调味品协会发布

T/SPFA003-2023

目次台

前言Ⅱ

1范围1

2规范性引用文件1

平

3术语与定义2

4产品分类2

5技术要求2

息

6检验规则5

7标志、标签、包装、运输、贮存5

信

准

四川省调味品协会

标

体

团

国

全

I

T/SPFA003-2023

前言台

本标准参照GB2712《食品安全国家标准豆制品》标准，并结合产品特性，按照GB/T1.1-2020《标

准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准为首次制定。平

本标准由四川省调味品协会提出并归口。

非本文件起草单位使用本标准，需获得本文件的发布机构授权。

本标准起草单位：成都太和坊酿造有限公司、四川省三台县潼川农产品开发有限责任公司、四川省

丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司、四川省调味品协会。息

本标准主要起草人：李幼筠、刘迎涛、廖柯、杨静、杨阳、岳鹏、范红梅、李霁、袁琳琳、胡小梅。

信

准

四川省调味品协会

标

体

团

国

全