生物化学试题含参考答案
一、单选题（共40题，每题1分，共40分）
1.CTP代表的物质是？
A、腺苷一磷酸
B、胞苷一磷酸
C、腺苷三磷酸
D、胞苷三磷酸
正确答案：D
答案解析：CTP即胞苷三磷酸，是RNA合成的原料之一，参与核酸代谢等过程。
2.含有两个双键的脂肪酸是？
A、亚油酸
B、油酸
C、亚麻酸
D、软脂酸
正确答案：A
3.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？
A、9%
B、9.5%
C、10%
D、10.5%
正确答案：B
4.嘌呤核苷酸从头合成首先生成的物质是？
A、AMP
B、GMP
C、CMP
D、IMP
正确答案：D
5.机体的贮能物质是？
A、葡萄糖
B、磷酸肌酸
C、ATP
D、GTP
正确答案：B
答案解析：磷酸肌酸是机体的贮能物质。当ATP充足时，ATP将高能磷酸键转移给肌酸，生成磷酸肌酸储存起来；当机体消耗ATP过多导致其含量减少时，磷酸肌酸又可将高能磷酸键转移给ADP生成ATP，以补充ATP的不足。葡萄糖是主要的供能物质之一；ATP是直接供能物质；GTP在蛋白质合成等过程中有重要作用，但不是贮能物质。
6.近代生物化学发展经历的第一个阶段是？
A、生命的本质阶段
B、都不是
C、动态生物化学阶段
D、静态生物化学阶段
正确答案：D
答案解析：近代生物化学发展经历的第一个阶段是静态生物化学阶段，这一阶段主要研究生物分子的化学组成、结构及性质等，对生物体内各种物质进行分离、鉴定和结构分析，为后续生物化学的发展奠定了基础。
7.体内分解代谢提供甲基的氨基酸是？
A、谷氨酸
B、组氨酸
C、色氨酸
D、蛋氨酸
正确答案：D
答案解析：蛋氨酸在体内分解代谢可提供甲基。蛋氨酸分子中含有S-甲基，通过蛋氨酸循环，可将甲基转移给其他需要甲基化的物质，参与体内多种重要的生化反应。谷氨酸、组氨酸、色氨酸一般不直接提供甲基用于这种分解代谢途径。
8.脂肪酸合成的原料物质是？
A、乙酰COA
B、乙酰COQ
C、丙酮酸
D、丙酮
正确答案：A
答案解析：脂肪酸合成的原料主要是乙酰CoA，它主要来自糖代谢产生的丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰CoA，脂肪酸合成过程中，乙酰CoA作为起始原料逐步合成脂肪酸。乙酰COQ参与呼吸链电子传递过程；丙酮酸是糖酵解的产物，不是脂肪酸合成的直接原料；丙酮是酮体的成分之一，与脂肪酸合成无关。
9.碱性最强的氨基酸是？
A、组氨酸
B、酪氨酸
C、精氨酸
D、赖氨酸
正确答案：C
答案解析：精氨酸是碱性最强的氨基酸。精氨酸含有胍基，胍基是一个很强的碱，在生理条件下能够接受质子，表现出较强的碱性。赖氨酸含有氨基，碱性相对较弱；组氨酸含有咪唑基，碱性也较弱；酪氨酸含有酚羟基，呈弱酸性。所以碱性最强的氨基酸是精氨酸。
10.翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？
A、肽酰转移酶
B、转位酶
C、氨基酸连接酶
D、氨基酸合成酶
正确答案：D
11.有关糖脂叙述正确的是？
A、不是生物膜的组成物质
B、糖脂中的醇成分没有甘油
C、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇
D、脑苷脂的糖是戊糖
正确答案：C
答案解析：糖脂是生物膜的组成物质，A选项错误；糖脂中的醇成分有甘油，也有鞘氨醇等，B选项错误；脑苷脂的醇成分是鞘氨醇，C选项正确；脑苷脂的糖是葡萄糖或半乳糖，不是戊糖，D选项错误。
12.下列字母是尿嘧啶的代号是？
A、A
B、G
C、C
D、U
正确答案：D
13.下列属于血氨下降的原因是？
A、肝功能受损
B、肠道pH下降
C、肠道pH升高
D、肠道脲酶丰富
正确答案：B
答案解析：血氨主要来源于肠道内蛋白质等含氮物质的分解，肠道pH下降时，不利于氨的生成和吸收，可使血氨下降。肝功能受损可影响氨的代谢，导致血氨升高；肠道pH升高有利于氨的吸收，可使血氨升高；肠道脲酶丰富会促进尿素分解产氨，使血氨升高。
14.某DNA双链，其中一股的碱基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？
A、5--TTGCAATGCAGG--3
B、5--GGACGTAACGTT--3
C、5--AACGTTACGTCC--3
D、5--UUCGAAUCGACC--3
正确答案：B
15.下列属于单纯脂类的是？
A、蜡
B、糖脂
C、磷脂
D、甾醇
正确答案：A
答案解析：单纯脂类是脂肪酸与醇所形成的酯，包括蜡和油脂等。蜡是由高级脂肪酸和高级一元醇所形成的酯，属于单纯脂类。糖脂是糖类和脂质结合所形成的化合物；磷脂是含有磷酸的脂类；甾醇是类固醇的一类，又称固醇，它们都不属于单纯脂类。
16.有关磷脂叙述错误的是？
A、两亲脂质
B、磷酸基团部分构成极性头
C、两条长的烃链组成非极性尾部
D、磷酸基团部分具有非极性
正确答案：D
答案解析：磷脂是两亲脂质，磷酸基团部分构成极性头，具有极性，两条长的烃链组成非极性